脂肪肝患者的饮食禁忌
据临床调查显示:近年来脂肪肝的发病率在逐年上升,且呈年轻化趋势。且由于脂肪肝引起的肝硬化、肝癌也不是少数。信阳京华中医甘康医院的肝病专家说:轻、中度的脂肪肝可以通过运动和控制饮食来调理,重度脂肪肝就需要药物配合治疗。所以脂肪肝患者控制饮食是最基础的,那么,脂肪肝患者有哪些饮食禁忌呢?下面让我们一起来看一看。
脂肪肝的饮食禁忌有哪些:
忌食高热量食物
严格控制热量的摄入,避免剩余的热量转化为脂肪,加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物,同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者,更应控制体重,最好可以适量减肥。
忌食高胆固醇食物
脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入,不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时,植物油不含胆固醇,对治疗脂肪肝有益,烹调应选用植物油。
适量控制脂肪摄入